עלי גפן ממולאים בבשר ואורז

מצרכים:
חצי קילו בשר טחון
2 כוסות אורז טחון
קופסא קטנה של רסק עגבניות
מלח
תבלין רב אל חנות לבשר
קצת שמן
מלח ופילפל שחור

אופן ההכנה:
1. מערבבים הכל.
2. ממלאים עלים.
3. מסדרים בסיר.
4. ואז שמים מים בגובה העלים, קצת מלח ופילפל שחור.
5. מרתיחים ואז מנמיכים את האש לנמוכה לעוד חצי שעה.