עוף ובמיה טעים וקל

לטגן במעט שמן 2 בצלים לחתיכות קטנות עד להשחמה

להוסיף כף מלאה פפריקה מתוקה 2 כפות רסק 3 עגבניות מגורדות בפומפיה גסה וחצי כוס מים

לערבב טוב וכעבור מס' דקות שוב חצי כוס מים וכך לחזור 3 -4 וזאת על מנת להוציא את מתיקותו של הרסק

להוסיף עוף אחרי הרתחה קלילה ,את הבמיה והתפוחי אדמה .

לבשל כשעה וחצי .