עוף עם תפוחי אדמה_מתכון של פרח בן עזרא

עוף עם תפוחי אדמה

מצרכים:
בצל
עוף
תפוחי אדמה
פפריקה
מרק עוף
פלפל שחור
רוטב טריאקי
מים רתוחים
בצל ירוק

אופן ההכנה:
1. מטגנים בצל.
2. מוסיפים את העוף לטיגון ובהדרגה את תפוחי האדמה.
3. מוסיפים פפריקה, מרק עוף, פלפל שחור ורוטב טריאקי וממשיכים בטיגון.
4. מוסיפים מים רתוחים ומבשלים עד לצמצום הנוזלים.
5. בסוף קוצצים בצל ירוק.
6. מגישים.