Share with:


בשרי

אופן הכנה

לקחת סיר רחב
לטגן בצל טוב
להוסיף חלקי עוף להקפיץ טוב

לתבל
פפריקה
פלפל
מרק פרווה או מלח
כרכום

להקפיץ טוב להוסיף מים ואת הבטטה
לבשל על אש קטנה
לעטר עם כוזברה
אפשר להוסיף פלפל חריף או פלפל גרוס חריף אדום

תבשיל עוף עם בטטה קסביה (ירושלמית) _עופרה מרציאנו
עופרה מרציאנוספר המתכונים של
מתכון של

עופרה מרציאנו

112 מתכונים