עוגת שוקולד-קוקוס-אגוזים_מתכון של אילנה בוכריס

עוגת שוקולד-קוקוס-אגוזים
מושלמת לשבת

מצרכים:
4 ביצים L
כוס סוכר
3/4 כוס שמן
חצי כוס יין (של הקידוש)
כוס קמח (שתיה חמה)
1 אבקת אפיה
100 גרם שוקולד מגורד
כוס קוקוס
כוס אגוזים קצוצים דק
לציפוי:
אבקת סוכר או שוקולד מומס

אופן ההכנה:
1. לערבב הכל ביחד במיקסר במהירות בינונית.
2. לצקת ל-2 תבניות אינגליש משומנות ומקומחות.
3. לאפות ב-160 מעלות כ-40 דקות.
4. להוציא ולצנן היטב.
5. לפזר אבקת סוכר או שוקולד מומס.

עוגה קלה וטעימה
שבת מבורכת לכולם