עוגת עונג צרוף

לתחתית העוגה:
4 ביצים
חצי כוס שמן
חצי כוס חלב
3/4 כוס סוכר
חצי כוס שוקולית
חצי כוס קקאו
כוס קמח תופח

לערבב הכל יחד,ליצוק לתבנית לאפות בחום 170 כ-20 דקות.
כשהעוגה יוצאת מהתנור לשפוך עליה כוס נס קפה-העשוי רק ממים וכפית נס קפה-ללא חלב

בינתיים שהיא מתקררת מעט…

להקציף לקצפת יציבה :
2 שמנת מתוקה
2 אינסטנט פודינג וניל
כוס חלב

להוסיף בתנועות קיפול גביע גבינה 5% 250 גר' וגביע גבינת שמנת נפוליאון בטעם טבעי 250 גר'

למרוח על העוגה ומעל הקרם

להכין גנאש' מ
שמנת מתוקה
200 גר' שוקולד מריר
כפית דבש

לצקת על העוגה להכניס למקפיא להתייצבות או למקרר ללילה שלם תהנו