עוגת נפוליאון ופרג עם גאנש ריבת חלב

מצרכים:
5 ביצים שלמות
1 ורבע כוס סוכר
2 סוכר וניל
2 כפות שמן קנולה
1 קופסא גבינת נפוליאון
2 קופסאות גבינה לבנה
1 כוס קמח
1 א. אפייה
1 כוס פרג טחון
1 כוס קוקוס
לציפוי:
3 כפות גדושות ריבת חלב
4 כפות שמנת מתוקה
אופן ההכנה:
1. להקציף ביצים, סוכר וסוכר וניל. לקצף תפוח.
2. להוסיף שמן וגבינות. לקפל חומרים יבשים. לאחד הכל למסה אחידה.
3. אפייה ב-179 מעלות. 26. ולקרר.
4. להמיס במיקרו שמנת מתוקה וריבת חלב. לשפוך מעל העוגה ולקשט.
בהצלחה