סלק ממולא

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

סלק ממולא

מצרכים:
סלק
מים רותחים
מלח
לימון
סוכר

אופן ההכנה:
1. לקלוף סלק ולהרתיח כ-15 דקות.
2. למלא את הסלק ולהניח בסיר.
3. למלא 3/4 גובה הסיר מים רותחים ולבשל.
4. לקראת סוף הבישול לתקן טעמים במלח, לימון וסוכר לפי טעמכם האישי.