סלט כרוב_מתכון של אורנה זוארי

סלט כרוב

מצרכים:
חצי כרוב קצוץ בדיסק במעבד מזון
חצי כוס לימון
2 כפות חומץ יין
2 כפות שמן זית
מלח
2 כפות סוכר
עלי סלק קצוצים (אופציונלי)
חבילת נבטים (אופציונלי)

אופן ההכנה:
1. לערבב את הכרוב הקצוץ עם הלימון, החומץ, שמן הזית, המלח והסוכר.
2. לערבב היטב.
3. מי שאוהב יכול לקצוץ עלי סלק ולהוסיף.
4. אפשר להוסיף חבילת נבטים.

מתכון של אורנה זוארי