Share with:


פרווה

אופן הכנה

בצק
3 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
1 מחמאה רכה מאוד
2 ביצים לא גדולות
3/4 כוס סוכר
גרידת לימון או תפוז
ללוש את הבצק ולאחד אותו לגוש חלק לקחת רבע בצק להכניס למקפיא..

את יתרת הבצק לרפד תחתית בצק במאפניס לקמח לפני מעט להכניס לתנור מחומם ל180 מעלות ל7 דקות אפיה…

מילוי..
להמיס במיקרוגל
100גרם מחמאה
כף נס קפה
2 כפות יין מתוק
150 שוקולד מריר
חצי כוס קקאו
,1/4 כוס סוכר
להמיס ולצנן לגמרי…

להקציף 3 ביצים שלמות עם 1/2 כוס סוכר כ 6 דקות
להוסיף את המילוי הקר
להוציא בצק מהתנור האפוי לחלק את המילוי שווה במאפניס
להוציא בצק מהמקפיא ולגרד בפומפיה מעל
להחזיר לתנור לעוד 20 דקות
לצנן ולפדר אבקת סוכר

בהצלחה אורה…אפשר להכין עוגה אחת שלמה אם רוצים…

מאפינס שוקולד פריך
אורה ארגובספר המתכונים של
מתכון של

אורה ארגוב

185 מתכונים