כרובית ממולאת בחזה עוף_מתכון של ורד צ'אפו

לקבוצה שלי:

כרובית ממולאת בחזה עוף 🥦

מצרכים:
חצי קילו חזה עוף
ראש כרובית בינוני
בצל בינוני
פלפל אדום אחד
חופן עלי כוסברה
חופן עלי סלרי + גבעול
כפית מלח
חצי כפית כורכום
חצי כפית פפריקה מתוקה
חצי כפית פלפל שחור

לציפוי:
2 כוסות קמח
חצי כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור וחצי כפית פפריקה
3 ביצים

אופן ההכנה:
1. את הכרובית נשלוק במים רותחים עם כפית מלח.
2. במעבד מזון נשים חזה עוף, פלפל אדום, סלרי, כוסברה, בצל ואת התבלינים.
3. נטחן הכל יחד ונמלא את הכרובית.
4. כל פרח כרובית ממולא נטבול בביצה, בקמח ושוב בביצה.
5. נטגן בשמן עמוק.
6. נעביר לקריספר.

בתיאבון! 🥦