עוגת תפוזים

להקציף 4 ביצים שלמות עם כוס סוכר ל7 דקות להקצפה תפוחה
להוסיף חצי כוס שמן בזילוף ולהמשיך להקציף
להנמיך עוצמה להוסיף
2 כוסות קמח מנופה
1 אפיה
1 כוס מיץ תפוזים סחוט טרי

לקחת חצי תפוז ולטחון במעבד מזון 'לסנן ולהוסיף לבלילת הקמח לערבב לשמן תבנית לפזר מעל בכול הדפנות קוקוס לשים בליליה ולפזר מעל עוד פתיתי קוקוס לאפיה 180 מעלות ל35 דק לערך…