בייגלה מתוק עם שומשום וקצח

בייגלה מתוק עם שומשום וקצח

מצרכים:
1 חבילת קמח לבצק פריך מתוק
2 חפיסות שמנת מתוקה
ביצה (לטבילה)
שומשום או קצח (לציפוי)

אופן ההכנה:
1. מכניסים למיקסר את הקמח והשמנת המתוקה ומערבלים היטב. בהתחלה נעשים פירורים עד להתאחדות הבצק.
2. מכניסים את הבצק למקרר לחצי שעה.
3. לוקחים מעט בצק בידיים ומעצבים לצורת בייגלה.
4. טובלים בביצה ובשומשום או בקצח.
5. אופים ב-180 מעלות עד להזהבה.