מגולגלות בצק פילו_נורית יונה

מגולגלות בצק פילו

מצרכים:
שתי חבילות נטורינה מומסות
ארבע כפות חומץ
שתי כוסות מים פושרים
8 כוסות קמח רגיל
ביצה טרופה (להברשה)
אבקת סוכר (לאבק)
מלית לבחירה

אופן ההכנה:
1. ללוש היטב.
2. להכניס את הבצק ללילה למקרר.
3. לחלק את הבצק ל8 כדורים, לפתוח כל כדור לעלה, למלא בכל מלית שרוצים.
4. להבריש בביצה טרופה.
5. לאפות בחום של 200 מעלות עד להזהבה.
6. לאבק באבקת סוכר.

בהצלחה מנורית יונה