עראיס משתי מרכיבים_מתכון של שפית אסתי זוהר מטבח אותנטי

אסתי זוהר מטבח אותנטי

עראיס משתי מרכיבים בלבד — טעים אש 🔥

מצרכים:
1 חבילת קבב אנגוס / קבב מזרחי
5-6 חצאי פיתות
מעט שמן (למריחה)

אופן ההכנה:
מפשירים את הקבב.
מועכים את הקבב המופשר בעזרת הידיים, ומחלקים ל-5-6 חלקים.
ממלאים כל חצי פיתה בחלק מהקבב.
מורחים מעט שמן מעל הפיתות.
מכניסים לאפייה בתנור או ב"נינג'ה" לכמה דקות מכל צד, עד להזהבה — וזה מוכן!
למי שאוהב פיקנטיות: אפשר להוסיף לתערובת 2-3 נקניקיות מרגז חריפות.

בתאבון, אסתי זוהר ❤️