מושלגות בוטנים כשר לפסח_מתכון של אסתי

אסתי זוהר מטבח אותנטי

מידה בכוס חד פעמי קרטון
מצרכים :
3 כוסות בוטנים
קלויים טחונים
1 כוס סוכר רגיל
2 ביצים L שלמות
רבע כפית ממרח תמרים
קמצוץ אבקת אפיה(פחות
מרבע כפית)
חצי כפית קינמון
כף וחצי קמח מצה

אופן ההכנה ..
לערבב את כל המצרכים
העיסה צריכה להיות מעט דביקה.להכניס את העיסה למקפיא ל15 דקות להתייצבות .
בעזרת ידיים מעט רטובות
לקרוץ מהעיסה כדורים קטנים לגלגל ולטבול באבקת סוכר. לשים בתוך עטרות נייר קטנות
לאפות עד שרואים שהעוגיות מתבקעות לחכות דקה שתיים ולהוציא מיד בערך 12 דקות
לא להשאיר מעבר לזמן כי הן מתייבשות.

אסתי ❤️