עוגיות פיסטוק_מתכון של הלנה בן חמו – מאסטר מתכונים

מצרכים:
8 חלמונים
2 כוסות סוכר
1 סוכר וניל
1 1/2 כוסות פיסטוקים קצוצים
2 כפות קמח מצה
אופן ההכנה:
1. להקציף את החלמונים עם הסוכר לקצף צהבהב, ולקצץ. אפשר לשים מעט צבע מאכל ירוק.
2. להוסיף את שאר החומרים.
3. לעשות עיגולים לשים במגנטים ולאפות 25 דקות על 120 מעלות.
בהצלחה