לחם פורים מרוקאי

קילו קמח
3 כוסות מים
2 כפות שמרים
1 ביצה
3/4 כוס שמן
חצי כוס סוכר
חצי כוס שקדים
2 כפות שומשום
כף מלח
כף אניס

אופן הכנה:
לנפות קמח לשים עם שמרים
וסוכר לערבב להוסיף מים לערבב להוסיף שמן ביצה וכל החומרים
כף מלח.לאפות בחום 180 30 דקות
לעשות עיגולים לגזור מסביב במספריים להניח ביצה קשה במרכז
את הביצה צבעתי.
בתאבון Roz