עוגיות מרנג קוקוס כשרות לפסח_מתכון של תכלת אזולאי ( המטבח של תכלת )

עוגיות מרנג קוקוס כשרות לפסח

מצרכים:
200 גרם סוכר
200 גרם קוקוס
4 חלבונים
מקל ווניל או כפית תמצית וניל או שקית סוכר וניל
קורט מלח

אופן ההכנה:
1. בקערה לערבב סוכר, קוקוס וווניל.
2. במיקסר להקציף חלבונים עם קורט מלח לקצף ענן.
3. להעביר את הקצף לקערת התערובת ולערבב היטב.
4. להכניס לשקית זילוף.
5. לאפות 13-14 דקות ב-170 מעלות.

המטבח של תכלת – סדנאות לעוגות מרוקאיות, בישול ואפיה… טלפון: 0505878487