מצרכים:
שלושת רבעי כוס מים
חצי כוס שמן
1 כפית תמצית וניל
1 כפית מיי וורדים
3 וחצי כוסות קמח+כף
1 וחצי כוסות סולת
1 אבקת אפייה
300 גרם מחמאה

למילוי:
חצי חב' תמרים וואקום חצי קופסא ממרח תמרים להמיס במיקרוגל 40 שניות למעוך במזלג טוב טוב ולהוסיף קליפת לימון מגורדת 1 כף קינמון 1 כפית אגוזים ושקדים גרוסים גס לערבב הכל יחד

הכנה :
ללוש את כל חומרי הבצק יחד לקרוץ עיגולים לשטח מעט את העיגול על כף היד למלא במילוי ולסגור ולעשות צורה עם פינצטה צובטן עוגיות לאפות בחום של 180 מעלות