עוגיות מכונה …זה בעצם בצק פריך עם כמה תוספות_מתכון של המטבח של תכלת

עוגיות מכונה – בעצם בצק פריך עם כמה תוספות

מצרכים:
100 גרם חמאה מאוד רכה / או כוס וחצי שמן קוקוס
שקית סוכר וניל
כפית אבקת אפיה
חצי כוס מיץ תפוזים או כל נוזל שתחפצו
גרידת תפוז
כף ערק
חצי כפית זרעי אניס טחון
חצי כוס קוקוס או חצי כוס אגוזים טחונים (אפשר לוותר על התוספת)
בערך 3 כוסות קמח

אופן ההכנה:
1. לערבב הכל ביחד.
2. אפשר עכשיו להוסיף חצי כוס קוקוס או חצי כוס אגוזים טחונים, ואפשר לוותר על התוספת.
3. רק לאחר שערבבתם את כל המרכיבים, מוסיפים את הקמח, בערך 3 כוסות.
4. קורצים צורה.
5. אופים 180 מעלות 12-14 דק'.

המטבח של תכלת – סדנאות לעוגות מרוקאיות, בישול ואפיה… טלפון : 0505878487