מגולגלות במילוי תמרים ופיסטוקים..בצק סוף_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

מגולגלות במילוי תמרים ופיסטוקים

מצרכים:
לבצק:
1 קילו קמח מנופה
1 אפיה
2 נטורינה 400 גרם
1 סוכר וניל
1 כוס סוכר
1 כוס מיץ תפוזים

למילוי:
ממרח תמרים ואגוזי לוז קצוצים
סוכר חום וקינמון

אופן ההכנה:
1. לעבד את כל מרכיבי הבצק לבצק אחיד.
2. לחלק ל-6-7 כדורים.
3. למלא כל אחד בכל העולה על טעמכם — למשל ממרח תמרים ואגוזי לוז קצוצים, וכן עם סוכר חום וקינמון.
4. לאפות על 160-170 מעלות כחצי שעה.

תכינו, תהנו ושתפו