קונכיות פתיתים עם תרד_מתכון של רוז טעים במטבח אוחנה – מאסטר מתכונים

קונכיות פתיתים עם תרד — מתכון של רוז, טעים במטבח אוחנה

מצרכים:
חבילת קונכיות פתיתים
3 וחצי כוסות מים רותחים
כף שמן זית
חצי כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
2 שיני שום כתוש

אופן ההכנה:
1. מרתיחים מים בקומקום.
2. בסיר שמים כף שמן זית ומטגנים על הגז את הפתיתים.
3. כשהמים רותחים, שופכים 3 וחצי כוסות מים ומביאים לרתיחה.
4. סוגרים עם מכסה, מוסיפים חצי כפית פלפל שחור וחצי כפית מלח וסוגרים ל-10 דקות.
5. פותחים ומערבבים — וזה מוכן.

טיפ: אפשר לטגן עם בצל אחד קצוץ.

roz