פסטה ברוטב אדום( בבשול אחד)_יפה וקס-ברקו

פסטה ברוטב אדום (בבישול אחד)

מצרכים:
1 בצל קצוץ
3 עגבניות קלופות חתוכות לקוביות
כף פפריקה מתוקה
חצי כף מלח
רבע כף פילפל שחור
רבע כף כמון
כף אבקת מרק עוף
קופסה קטנה של רסק עגבניות
3 כוסות מים רותחים
3/4 חבילת פסטה גריל/שבלול

אופן ההכנה:
1. בסיר מטגנים בצל אחד קצוץ.
2. מוסיפים 3 עגבניות קלופות חתוכות לקוביות ומערבבים כ-5 דקות.
3. בצלוחית מערבבים כף פפריקה מתוקה, חצי כף מלח, רבע כף פילפל שחור, רבע כף כמון וכף אבקת מרק עוף. מוסיפים לסיר ומערבבים דקה.
4. מוסיפים קופסה קטנה של רסק עגבניות ומערבבים היטב.
5. מוסיפים 3 כוסות מים רותחים ומביאים לרתיחה.
6. מוסיפים 3/4 חבילת פסטה גריל/שבלול, מערבבים וממשיכים לבשל כ-15 דקות.
7. מכסים בנייר סופג ומעליו המכסה, ומערבבים קלות במזלג.