פנקייק

2 כוסות קמח תופח.
2 שקיות סוכר וניל. או כף תמצית וניל.
4 בצים.
2 כוסות חלב
4 כפות שמן או 50 גרם חמאה מומסת.
2 כפות סוכר.

אופן ההכנה
לשים הכול בקערה ולערבב הטיב שלא יהיה גבשושים.
להמתין 10 דקות

לטגן במחבט שטוח או במולטי שף.

להפוך בשתי הצדדים.