מיקס ערגליות במילוי ממרח תמרים+קינמון+פיצוחים טחונים_יפה וקס ברקו

מיקס ערגליות במילוי ממרח תמרים + קינמון + פיצוחים טחונים
הפיצוחים (לא מעורבבים): אגוזי מלך, פקאן, לוז, שקדים, פיסטוקים, בוטנים.

מצרכים:
לבצק:
4 כוסות קמח
חצי כוס שמן
חצי כוס מיץ תפוזים
1 סוכר וניל
1 אבקת אפייה
רבע כוס סוכר
100 גר' חמאה
כפית תמצית רום

למילוי:
ממרח תמרים
קינמון
פיצוחים טחונים (אגוזי מלך, פקאן, לוז, שקדים, פיסטוקים, בוטנים)

לציפוי:
אבקת סוכר

אופן ההכנה:
1. ללוש את כל מרכיבי הבצק יחד לבצק אחיד. להכניס למקרר לחצי שעה.
2. לרדד את הבצק ולקרוץ עיגולים.
3. למרוח על העיגולים ממרח תמרים ולפזר מעל כל עיגול סוג אחד של פיצוחים טחונים.
4. לגלגל לרולדה ולחתוך חריצים קטנים מעל בסכין.
5. לאפות בחום 180 מעלות כ-20/30 דקות.
6. כשמתקררים, לפזר אבקת סוכר.

יפה וקס ברקו