טורטיה

חומרים לבצק 
1 קילו קמח .
כף מלח .
כף סוכר
כפית שמרים.
4 וחצי כוסות מים.
ללוש בצק רך נעים ולא דביק.
ליצור 20 כדורים.

כול כדור לרדד לעיגול דק ולשים במחבט או במכשיר אחר. להפוך משני הצדדים.

לקחת מגבת לחה ולשים מעל …לכסות שלא יתייבשו.בהצלחה.( לקמח משטח לפני הרידוד)