אורז

אורז

מצרכים:
שמן
חופן אורז (לטיגון)
כוס אורז
מלח
כורכום
פלפל לבן
כף מרק עוף (למי שמשתמשת)
2 כוסות מים חמים

אופן ההכנה:
1. שמים בסיר קצת שמן.
2. לוקחים חופן של אורז ושמים על השמן, מטגנים עד שמחליף צבע.
3. מוסיפים כוס אורז ומטגנים 2 דקות.
4. מוסיפים תבלינים: מלח, כורכום, פלפל לבן. מי שמשתמשת במרק עוף להוסיף כף.
5. מערבבים ומוסיפים 2 כוסות מים חמים.
6. מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש עד שכל המים נספגים.