לחמניות לפסח

מצרכים
‏שש ביצים
‏ שני כוסות מים
‏שלוש כוסות קמח מצה
‏כף מלח
‏שני כפות סוכר
כוס שמן

אופן הכנה
‏בסיר על הגז לשים שני כוסות מים מלח סוכר ‏לערבב להרתיח את המים
‏ברגע שהמים רותחים להוסיף שלוש כוסות קמח מצה לערבב טוב ‏עד שהכל ‏מתאחד ‏לקרר טיפה, ‏ונוסיף בצה ‏נערבב, טוב ושוב ביצה ‏עד שגומרים ‏את כל הביצים ‏להרטיב ידיים ליצור לחמניות קטנות להניח על תבנית עם ניר אפיה ‏לאפות על חום 170 מעלות 40 דקות

‏‏בתיאבון חג שמח