סלק ממולא

לקלוף סלק ולהרתיח כ15 דקות .

למלא את הסלק ולהניח בסיר

למלא 3/4 גובה הסיר מים רותחים ולבשל

לקראת סוף הבישול לתקן טעמים

מלח,לימון וסוכר לפי טעמכם האישי