בולו טריפוליטאי קשה

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

בולו טריפוליטאי קשה

מצרכים:
1 ק"ג קמח מנופה
1 כוס סוכר
4 ביצים
1 כוס שמן + חצי כוס מים
2 שקיות אבקת אפייה
2 סוכר וניל
3/4 כוס שומשום
1 כוס צימוקים
חופן שומר טחון (מרוסק)
חצי כוס אגוזים קצוצים
קליפת לימון מגורדת

אופן ההכנה:
1. מכינים בצק ומגלגלים עיגולים.
2. אופים ב-150° כשעה וחצי.
בתאבון.