שניצל תירס ופטריות

להרתיח 5 תפוחי אדמה ו1 תפוחי אדמה מתוק.
לרסק לפירה ולהוסיף :
קופסא פטריות חתוכות , קופסא תירס , 3 ביצים , כפית מלח, כפית שטוחה פלפל שחור חצי כפית כורכום 4 כפות קמח אוסם.
לקחת חופן ולשטח . ביצה ופירורי לחם ולטגן עם חצי כוס שמן. .הכנסתי בכמה מהשניצלים בשר טחון , בצל פטרוזיה קצוצה , מלח פלפל שחור ובהרט חצי כפית מכל תבלין .

לפתוח למלא בבשר ולסגור ולשטח .. ולטגן.