פיתות

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

פיתות

מצרכים:
קילו קמח מנופה
כף ורבע שמרים יבשים
1/4 כוס שמן
כף מלח
3 עד 3 וחצי כוסות מים חמים

אופן ההכנה:
1. מכינים בצק ומתפיחים.
2. מחלקים לכדורים.
3. פותחים כל כדור ומסדרים לצורת פיתה.
4. מתפיחים כ-15 דקות.
5. אופים על 180 מעלות כמספר דקות.