Share with:
חצי קילו קמח , כף שמרים כף סוכר, רבע כוס שמן כפית מלח.. ומים כמה שנכנס עד לבצק נעים …בערך כוס וחצי…. להכין בצק להתפיח כחצי שעה לחלק לכדורים לפתוח כל כדור ולמלא ולהתפיח שוב.(ראו תמונה )
מילוי: 3 בצלים וחבילה פטריות קצוצים מלח ופלפל שחור לטעמכם לטגן ולסנן לפני המילוי. בחלק מילאתי טונה וחריסה, חצילים מטוגנים , וכל מה שיש במקרר…שאתם אוהבים
לשמן מעט ולתנור.
