ריבת ענבים עם אגוזים❤️_מתכון של אילנה בוכריס – מאסטר מתכונים

1 קילו ענבים ירוקים
3/4 כוס סוכר
כוס מים
מיץ מלימון אחד
2 מקלות קינמון.
מנקה ושוטפת את הענבים
שמה במסננת ,כחצי שעה.
בסיר שמה סוכר ומים
ממיסה את הסוכר
ומוסיפה את הענבים
מבשלת כ-10 דקות על אש גבוהה
מנמיכה וממשכיה לבשל
מוסיפה קינמון ולימון
כשהנוזלים מצטמצמים
מפזרת אגוזים, מבשלת עוד כמה דקות
להשתדל להשאיר מעט נוזלים

שנה טוב ומתוקה 🍏🍏🍎🍎