ריבת עגבניות שרי_מתכון של אילנה בוכריס

ריבת עגבניות שרי (מגישה עם פסטיה)

מצרכים:
1 קילו עגבניות שרי
4 כוסות סוכר
3 מקלות קינמון
לימון סחוט

אופן ההכנה:
1. משרים את העגבניות עם הסוכר ללילה במקרר (אם אין זמן אפשר בלי).
2. שמים בסיר את הסוכר והעגבניות.
3. מוסיפים את מקלות הקינמון והלימון.
4. שמים על אש נמוכה ומבשלים כשעה.

בהצלחה