עוף עם פטריות בדבש

מצרכים :
4 יחידות עוף
סלסלת פטריות חצוי ל 2
2 שיני שום כתוש
כף דבש
2 כפות רוטב סויה
2 כפות כוסברה קצוצה
פלפל שחור גרוס
מלח
כוס מים

אופן ההכנה :
מקפיצים 2 -3 דקות את הפטריות ,מוסיפים את העוף ומטגנים להזהבה קלה
מוסיפים את שאר החומרים ומבשלים על להבה נמוכה 40 דקות
מעבירים לצלחת הגשה ומפזרים כוסברה קצוצה.