עוף טעים ומיוחד

עוף טעים ומיוחד
עוף שלם בסיר טיגון ללא שמן (Air Fryer)

מצרכים:
עוף שלם נקי
1 כף מלאה ג'ינג'ר קצוץ
4 שיני שום קצוצות
2 כפות שמן זית
קורט פלפל שחור גרוס
רבע כפית מלח
כפית תבלין חמשת התבלינים (תבלין אסייאתי)

אופן ההכנה:
1. לערבב את שמן הזית, הג'ינג'ר, השום, המלח, הפלפל השחור והתבלינים.
2. למרוח את התערובת על העוף.
3. להניח מספר שעות בקערה עם כיסוי במקרר, לפחות 3 שעות.
4. להכניס לסיר הטיגון ללא שמן ולהפעיל 30 דקות בחום גבוה.
5. להפוך את העוף ולהפעיל עוד 22 דקות.