לרוטב הסלסה:
בין8 ל10 שיניי שום כתוש
דקה בשמן לטגן, להוסיף כף גדושה פפריקה מתוקה
כפית פלפל שחור
מלח
מרק עוף
2 כפות גדושות רסק 28%

לטגן יחד דקותיים ולהוסיף את חלקי העוף מי שאוהב( לא חובה).
להוסיף 1 1/2 כוסות מים לבשל שהרוטב יהיה סמיך
אם צריך אז להוסיף טיפה מים לסיר

לבשל את הספגטי בנפרד עם מים מלח ושמן שלא יידבקו
לסנן את הספגטי ולהעביר את הרוטב אליו
לחכות 10 דקות

בתאבון