עוגת שכבות שוקולד קרם קוקוס וקרם שמנת

עוגת שכבות שוקולד קרם קוקוס וקרם שמנת

מצרכים:
לבסיס העוגה ולפירורים מעל לעוגה:
4 ביצים שלמות
כוס סוכר
כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
שתי כוסות קמח תופח
חצי כוס קקאו
לקרם קוקוס:
פחית חלב מרוכז
שתי כוסות קוקוס
לקרם שמנת:
שני מיכלי שמנת מתוקה
רבע כוס סוכר
אינסטנט שוקולד
כוס חלב
גביע שמנת חמוצה

אופן ההכנה:
1. להקציף 4 ביצים שלמות עם כוס סוכר.
2. להוסיף לסירוגין: כוס שמן, כוס מיץ תפוזים, שתי כוסות קמח תופח וחצי כוס קקאו.
3. לאפות 170. לצנן את העוגה.
4. לחתוך שכבה דקה מהעוגה האפויה ולשמור לפירורים.
5. על הגז לשתי ד' לצקת פחית חלב מרוכז עם שתי כוסות קוקוס. לצנן ולמרוח מעל העוגה.
6. להקציף שני מיכלי שמנת מתוקה + רבע כוס סוכר + אינסטנט שוקולד + כוס חלב. להוסיף גביע שמנת חמוצה ולערבב.
7. למרוח את קרם השמנת כשכבה שלישית.
8. לפזר מעל את פירורי העוגה, לקרר לילה.

בהצלחה