עוגת שייש שוקולד שקדים

עוגת שייש שקדים עם שוקולד פסק זמן

מצרכים:
6 חלבונים
3/4 כוס סוכר
חלמונים
רבע כוס סוכר
3/4 כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
אינסטנט פודינג וניל
כוס שקדים טחונים
כוס ו3/4 קמח תופח מאליו
שתי כפות ממרח שוקולד לבחירתכם

אופן ההכנה:
1. להקציף 6 חלבונים עם 3/4 כוס סוכר לקצף יציב.
2. בקערה לטרוף חלמונים עם רבע כוס סוכר.
3. להוסיף לחלמונים 3/4 כוס שמן, כוס מיץ תפוזים, אינסטנט פודינג וניל, כוס שקדים טחונים וכוס ו3/4 קמח תופח מאליו.
4. לאחד את הבלילה עם קצף החלבונים.
5. לצקת חצי בלילה לתבנית 24 עגולה או תבנית עם חור.
6. לחצי בלילה הנותרת להוסיף שתי כפות ממרח שוקולד לבחירתכם.
7. לצקת את הבלילה עם השוקולד מעל לבלילה הלבנה שבתבנית ולערבב קלות.
8. לאפות כ 45 ד בחום של 170. לקשט כרצונכם.

בהצלחה מנורית יונה