עוגת שוקולד פרווה מושלמת ❤️_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

עוגת שוקולד פרווה מושלמת

מצרכים:
לעוגה:
5 ביצים
כוס סוכר
1 כוס שמן
1 כף ליקר או וניל או רום
1 כוס שוקולית
1/2 כוס קקאו
1 כפית קפה שחור (אפשר לוותר)
1/2 כוס קוקוס
1 אבקת אפיה
2 כוסות קמח מנופה
2 כוסות מים רותחים
כוס מלא של שוקולד צ'יפס

לציפוי:
100 גרם שוקולד מריר
1/2 שמנת מתוקה

אופן ההכנה:
1. להקציף 5 ביצים יחד עם כוס סוכר עד לקצף תפוח ואוורירי.
2. להוריד דרגת מיקסר ולהוסיף: כוס שמן בזילוף איטי, כף ליקר או וניל או רום, כוס שוקולית, חצי כוס קקאו, כפית קפה שחור, חצי כוס קוקוס, אבקת אפיה, 2 כוסות קמח מנופה ו-2 כוסות מים רותחים.
3. לפני כניסה לתנור לפזר כוס מלא של שוקולד צ'יפס.
4. לאפות ב-180 מעלות כ-40 דקות.

הכנת הציפוי:
5. לשים 100 גרם שוקולד מריר וחצי שמנת מתוקה במיקרו לדקה.

בהצלחה, ירדי