עוגת שוקולד שכבות_מתכון של אילנה אוחנה

עוגת שוקולד שכבות

מצרכים:
לעוגה:
4 ביצים
1 כוס סוכר
1 כוס שמן
2 כפות שוקולית
1 כף קקאו
1 כוס קמח
1 אבקת אפייה

לקרם:
1 שמנת מתוקה
2 כפות סוכר
1 אינסטנט וניל

לציפוי:
שוקולד מריר
חצי כוס חלב
חצי שמנת מתוקה
2 כפות נוטלה (אם דליל מדי)

אופן ההכנה:
1. מערבבים ביחד את כל מרכיבי העוגה, אופים 30 דקות ולצנן.
2. הכנת הקרם: מקציפים שמנת מתוקה, סוכר ואינסטנט וניל, לצקת על העוגה לאחר שהתקררה.
3. הכנת הציפוי: מכניסים שוקולד מריר, חצי כוס חלב וחצי שמנת מתוקה למיקרו לדקה וחצי ולערבב טוב. אם דליל מדי אפשר להוסיף 2 כפות נוטלה.
4. לקרר ולשפוך על הקרם.