עוגת שוקולד וחלווה

עוגת שוקולד וחלווה

מצרכים:
לבלילה:
2 ביצים
3/4 כוס סוכר
3/4 כוס שמן
2 כוסות מים חמימים
2 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
כוס שוקולית
150 גרם חלווה

לגנאש:
שמנת מתוקה
100 גרם שוקולד מריר או חלבי
כפית נס קפה
חלווה (לפירור)

אופן ההכנה:
1. לערבב ידנית את הביצים, הסוכר, השמן, המים החמימים, הקמח, אבקת האפיה, השוקולית והחלווה. לערבב היטב.
2. להכניס לאפייה ב-180 מעלות ל-35 דקות.
3. להכין את הגנאש: לחמם את השמנת המתוקה, השוקולד ונס הקפה.
4. לשפוך על העוגה, לצנן מעט ולפורר חלווה.