עוגת שוקולד בסירופ_מתכון של טובה ניסים – מאסטר מתכונים

עוגת שוקולד בסירופ
תבנית עגולה 26 / 2 תבניות מוארכות

מצרכים:
6 ביצים
כוס וחצי סוכר
תמצית וניל
כוס שקולית
3 כפות קקאו
כוס שמן
כוס מים
1 אבקת אפייה
2 כוסות קמח

לסירופ:
רום חצי מהבקבוק הקטן
2 כוסות מים
2 כפות סוכר

לקצפת:
1 שמנת מתוקה
כוס חלב
שקית פודינג שוקולד

אופן ההכנה:
1. לשים הכל בקערה ולערבב היטב.
2. לשים בתבנית ולאפות בחום 180.
3. לקרר. להכין את הסירופ: לערבב את הרום עם 2 כוסות המים ו-2 כפות הסוכר, ולהשקות את העוגה טוב.
4. להכין קצפת: להקציף את השמנת המתוקה, החלב ופודינג השוקולד, ולשים מעל העוגה.
5. אפשר לעטר בשוקולד מריר מומס וקוקוס.