עוגת ילדות_מתכון של צופית בן יוסף

עוגת ילדות
עוגה ילדותית כמו של פעם.

מצרכים:
6 ביצים
כוס סוכר
שקית סוכר וניל
כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
כפית תמצית וניל
2 כוסות קמח
שקית אפיה

לקצפת:
מיכל שמנת מתוקה
5 כפות אינסטנט פודינג וניל
תותים
סוכריות

אופן ההכנה:
1. מכניסים למיקסר לפי סדר החומרים.
2. משמנים תבנית מספר 26, יוצקים ואופים בחום 170 מעלות 50 דקות.
3. מקציפים שמנת מתוקה ואינסטנט פודינג וניל.
4. כשהעוגה קרה, חוצים אותה, מזלפים פנימה קצפת, מניחים את השכבה השנייה של העוגה שחתכנו, מזלפים ומקשטים בתותים ובסוכריות.