עוגת גבינה אפויה ומוצלחת😋_מתכון של גלית נחמן- מאסטר מתכונים

בס"ד

לכבוד החג בלבן
שאוטוטו יגיע לכאן
בע"ה משתפת אתכם במתכון לעוגת גבינה אפויה ומוצלחת😋
לבסיס העוגה (תבנית קפיציץ גודל 26)
כוס ו 1/4 בסקיוויטים מפוררים
ו 60 גר מרגרינה מומסת לערבב יחד ולהדק בתבנית משומנת.
להפריד 5 ביצים
ולהקציף את החלבונים (הלבן של הביצה) עם חצי כוס סוכר
במקביל את החלמונים (הצהוב של הביצה) לערבב עם כוס סוכר
ו 4 כפות מלאות אינסטנט פודינג וניל
3 גביעי גבינה
לבנה 9%
ושמנת חמוצה אחת 1 סוכר וניל
ו 3/4 כוס קמח תופח
(אני החלפתי בקמח כוסמין וחצי שקית אבקת אפייה)
לערבב הכל יחד לתערובת חלקה
ובמקביל לקפל פנימה את החלבונים המוקצפים
למזוג הכל מעל הביסקיוויטים ולהכניס לאפייה כשבתחתית התנור לשים תבנית עם מיים
לאפות בחום של 120 מעלות למשך שעה ולאחר מכן להעלות את החום ל 175 מעלות למשך חצי שעה עד לקבלת צבע זהוב לכבות את התנור ולהשאיר את העוגה בתנור עד שתתקרר בלי לפתוח את התנור …

מזמינה אתכם להצטרף לקבוצת
פאן זה כאן קבוצה של שיתופיות, מלאה באהבת חינם, רעות, נתינה והעצמה. 
ליחצו על הקישור ואתם בפנים

לקבוצה של גלית: מתכונים מצולמים

הבלוג של גלית
שיתוף בהנאות החיים, המלצות בנושא לייף סטייל, תיירות,הורות ומתכונים