עוגיות מכונה ללא ביצים_מתכון של שרה יוסף – מאסטר מתכונים

בכוס חד פעמי שתיה חמה

6 כוסות קמח
2 אבקת אפיה
קורט מלח
2 סוכר וניל
מעט גרידת תפוז או לימון
1 ורבע כוס סוכר
1/2 כוס שמן
1 ורבע כוסות מיץ תפוזים
250 גרם מזולה או מחמאה
1/2 כוס קוקוס
1/2 כוס שומשום

הכנה
לשים הכל בקערה וללוש לקבלת בצק נעים לתת לנוח רבע שעה .
לחמם תנור 180 מעלות .
להניח נייר אפיה בתבנית .
לשים בצק בתוך מכונת בשר (עוגיות) ולעשות צורות שאוהבים להניח בתבנית ולאפות בערך 25 דקות לקבלת צבע חום יפה .
אפשר ללא המכונה לרדד בין 2 נייר אפיה ולעשות צורות עם חותכנים של עוגיות