עוגיות/מגולגלות תמרים_מתכון של סוניה לוי – מאסטר מתכונים

מצרכים: כוס שמן כוס מים חבילת וחצי מחמאה 1/2 כפית מלח חצי כוס סוכר 2 שקיות אבקת אפיה 1 קילו קמח רגיל שקית סוכר וניל הכמויות הם לכוס חד פעמי לשתיה חמה אופן ההכנה: 1. מחממים תנור 180 מעלות. 2. שמים קמח מים והדרגה את המצרכים הנוספים מקמחים משטח עבודה, או מניילנים בשיטת סוניה. 3. מחלקים את הבצק ל-3 כדורים מרדדים כל חלק ומורחים ממרח תמרים מגלגלים לרולדה וחותכים לחתיכות בערך 2 ס"מ מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה. 4. אופים 1/2 שעה מוציאים לקירור ומפזרים אבקת סוכר מעל.

להצטרפות לקבוצה שלי : סוניה מתכוניה – Sonya Matconya לחצו כאן