עוגיות ושקדים פרוסים

עוגיות ושקדים פרוסים

מצרכים:
לבצק:
100 גרם חמאה
4 כוסות קמח
חצי כוס סוכר
חצי כוס שמן
חצי כוס מיץ תפוזים
1 סוכר וניל
1 אבקת אפיה

אופן ההכנה:
1. ללוש את כל המצרכים יחד.
2. לרדד את הבצק בין שני דפי אפיה.
3. לחתוך לריבועים.
4. לשים מעל שקדים פרוסים וללחוץ עם היד על הבצק כדי שהשקדים יטמעו בבצק.
5. לאפות ב-180 מעלות כחצי שעה.